Ингредиенты:
Мука ЦЗ — 200 граммов
Крахмал — 50 граммов
Сливочное масло — 40 граммов
Яйцо — 1 штука
Мед — 40 граммов
Вода — 60 мл
Сода — 1/2 чайной ложки
Крахмал — 50 граммов
Сливочное масло — 40 граммов
Яйцо — 1 штука
Мед — 40 граммов
Вода — 60 мл
Сода — 1/2 чайной ложки
Способ приготовления:
- 1 шаг: Тесто: яйцо, мед, растопленное масло — хорошо перемешать
- 2 шаг: Добавляем муку, крахмал, соду и воду — замесить эластичное тесто
- 3 шаг: разогреваем духовку, на противень стелем пергамент
- 4 шаг: Формируем пряники, выкладываем, отправляем выпекаться
- 5 шаг: Температура 180 градусов, приблизительно 15 минут
- 6 шаг: Приятного чаепития!
* Мука ЦЗ — цельно зерновая, можно добавить солод.
Пряники — красота неописуемая!!! На пряниках с пожеланиями только одно слово знаю — сауле — солнце или звезда с литовского, а на казахском такое имя означает «луч, свет».