Ингредиенты:
Мука — 120 гр
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Яйца -2 шт
Молоко — 100 мл
Красный перец — 1/2 шт
Зеленый лук
Острый перец Халапеньо — 1 столовая ложка
Чеснок — 1 зубчик
Кориандр — 2 столовая ложка
Кукуруза сладкая — 100 гр
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Яйца -2 шт
Молоко — 100 мл
Красный перец — 1/2 шт
Зеленый лук
Острый перец Халапеньо — 1 столовая ложка
Чеснок — 1 зубчик
Кориандр — 2 столовая ложка
Кукуруза сладкая — 100 гр
Способ приготовления:
- 1 шаг: Муку, яйца, разрыхлитель, молоко — взбить венчиком
- 2 шаг: Добавляем мелко порезанный красный перец, зеленый лук, перец халапеньо, кориандр, чеснок, кукурузу — тщательно перемешиваем
- 4 шаг: Обжаривать оладьи на хорошо разогретой сковороде с маслом, с двух сторон
- 5 шаг: Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир
- 6 шаг: Подавать со сметаной или кетчупом
- 7 шаг: Приятного аппетита!
