Ингредиенты:
Мука – 120 гр
Разрыхлитель – 1 столовая ложка
Яйца -2 шт
Молоко – 100 мл
Красный перец – 1/2 шт
Зеленый лук
Острый перец Халапеньо – 1 столовая ложка
Чеснок – 1 зубчик
Кориандр – 2 столовая ложка
Кукуруза сладкая – 100 гр
Разрыхлитель – 1 столовая ложка
Яйца -2 шт
Молоко – 100 мл
Красный перец – 1/2 шт
Зеленый лук
Острый перец Халапеньо – 1 столовая ложка
Чеснок – 1 зубчик
Кориандр – 2 столовая ложка
Кукуруза сладкая – 100 гр
Способ приготовления:
- 1 шаг: Муку, яйца, разрыхлитель, молоко – взбить венчиком
- 2 шаг: Добавляем мелко порезанный красный перец, зеленый лук, перец халапеньо, кориандр, чеснок, кукурузу – тщательно перемешиваем
- 4 шаг: Обжаривать оладьи на хорошо разогретой сковороде с маслом, с двух сторон
- 5 шаг: Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир
- 6 шаг: Подавать со сметаной или кетчупом
- 7 шаг: Приятного аппетита!
