Ингредиенты:
Тесто:
Сметана — 4 столовые ложки
Майонез — 4 столовые ложки
Яйца — 2 штуки
Мука — 9 столовых ложекНачинка:
Ветчина — 250 граммов
Сыр — 250 граммов
Помидоры Черри — 100 граммов
Сметана — 4 столовые ложки
Майонез — 4 столовые ложки
Яйца — 2 штуки
Мука — 9 столовых ложекНачинка:
Ветчина — 250 граммов
Сыр — 250 граммов
Помидоры Черри — 100 граммов
Способ приготовления:
- 1 шаг: Взбить миксером яйца, сметану, майонез, муку — до однородности
- 2 шаг: Тесто должно получиться как густая сметана
- 3 шаг: Нарезаем ветчину, черри, сыр трем на терке
- 4 шаг: Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем тесто, помогаем растечься как блинчик
- 5 шаг: Выкладываем ветчину, черри, посыпаем тертым сыром — накрываем крышкой
- 6 шаг: Готовим на умеренном огне ~ 5 — 10 минут , можно посыпать зеленью
- 7 шаг: Нарезать порционно, подать к столу
- 8 шаг: Приятного аппетит!