Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи

 

Ингредиенты:

Чеддер — 200 гр
Пармезан — 150 гр
Крахмал — 1 столовая ложка
Каенский перец — 1/4 чайная ложка
Чеснок — 1 зубчик
Молоко — 600 мл
Бульон куриный — 200 мл
Брокколи — 300 гр

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: В сотейнике с толстым дном смешиваем тертый сыр, крахмал, перец — растапливаем
  • 2 шаг: Добавляем тертый чеснок, молоко, бульон — перемешиваем
  • 3 шаг: Кочан брокколи мелко шинкуем, добавляем в сырный суп — перемешиваем, снимаем с огня
  • 4 шаг: Батон режем ломтиками, посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку на 3 минуты
  • 5 шаг: Подавать суп с сырными сухариками
  • 6 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: