Торт «Графские развалины»

Торт

 

Ингредиенты:

Яйца — 6 штук
Сахар — 2 столовые ложки
Мука — 2 стакана
Ванилин — 1 чайная ложка
Какао — 2 столовые ложки
Сода — 1 чайная ложка
Сметана — 200 граммовКрем:
Сметана 25 % — 500 граммов
Сгущенное молоко — 1 банка
Сливки 35% — 1 упаковка
Шоколад — 1 плитка

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: В глубокой миске взбиваем яйца, добавляем сахар, ванилин
  • 2 шаг: Добавляем сметану — продолжаем взбивать
  • 3 шаг: Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: мука, какао, сода
  • 4 шаг: Сухую смесь добавляем к яичной, — аккуратно вмешивая лопаткой
  • 5 шаг: Включаем духовку на 200 градусов, отправляем в духовку наш бисквит, готовность проверяем зубочисткой
  • 6 шаг: Разрезаем бисквит на 2 части, разрезаем на квадратики — см. видео
  • 7 шаг: Делаем крем: в миске смешиваем сгущенное молоко, сметану, сливки — взбиваем (крем должен быть густой)
  • 8 шаг: Каждый бисквитный квадратик обмакиваем в крем и в произвольном порядке выкладываем на блюдо
  • 9 шаг: На водяной бане растапливаем шоколад, украшаем на тортик!
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: