Творожное чуду

Творожное чуду

 

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 300 гр
Соль — 1 чайная ложка
Раст. масло — 3 столовая ложка
Вода тёплая(!) — 150 млНачинка:
Творог (сухой) — 350 гр
Слив. масло — 3 столовая ложки
Сода — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Начинка: творог протираем через сито, добавляем масло, соду, соль — тщательно перемешиваем
  • 2 шаг: Отставляем начинку отдыхать примерно на 1 час
  • 3 шаг: Тесто: в миске смешать муку, соль, масло, воду — тесто должно получиться немного жидковатым
  • 4 шаг: Оставляем тесто отдыхать на 10 минут
  • 5 шаг: Раскатываем (! не сильно) половину теста, делаем 2 шарика из творога
  • 6 шаг: Кладем шарик на тесто и аккуратно обтягиваем тестом начинку, смотрим видео
  • 7 шаг: Кладем на стол, приминаем и аккуратно раскатываем скалкой
  • 8 шаг: Обжарить на сковороде с двух сторон, горячими смазать сливочным маслом
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector