Я дома у родителей в Санкт-Петербурге, а значит я буду дни напролет есть вкусную домашнюю еду, по которой я порядком соскучилась! Тем более, что моя мама готовит просто божественно. Одно из моих любимых ее блюд — это куриный рулет, мне кажется она готовит его практически всегда, когда я приезжаю. В этот раз я решила запомнить, как они делаются — пора научиться делать их самой.
Что понадобится для куриного рулета:
- 1 курица целиком (наша была килограмма полтора, с этим лучше не жадничать)
- приправы для натирания курицы (перец крупного помола, красный перец, разные микс-приправы на свой вкус)
- майонез (по желанию), 1 столовая ложка
- фольга
- духовка