Фрикадельки на шпажках

Фрикадельки на шпажках

Ингредиенты:

Фарш – 750 грамм
Слоенное тесто – 1 пласт
Яйцо – 1 штука
Паприка – 1 чайная ложка
Соль – 1 чайная ложка
Перец – 1/2 чайной ложки
Тмин – 1 чайная ложка

Ингредиенты для соуса:

Лук – 1 штука
Чеснок – 1 зубок
Томаты – 300 грамм
Соль , перец – по вкусу
Мята – по вкусу
Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг:[/bВ миске смешать фарш, соль, перец, паприку, яйцо, тмин – перемешать
  • [b]2 шаг: Руками скатываем одинаковые шарики, тесто разрезать на полоски
  • 3 шаг: Нанизываем фрикадельки с тестом на шпажки чередуя петелька теста/фрикаделька – смотрим видео
  • 4 шаг: Противень застилаем пергаментом, выкладываем шпажки – в духовку
  • 5 шаг: Запекать при температуре 180 градусов ~ 10 минут
  • 6 шаг: Соус: лук и чеснок мелко порубить – обжарить в сотейнике
  • 7 шаг: Добавить перебитые в мякоть томаты, добавить соль, перец + зелень – перемешать
  • 8 шаг: Подавать фрикадельки с соусом
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector