Сырный пирог “Тиропита”

Сырный пирог

Ингредиенты:

Фета – 250 грамм
Твердый сыр – 100 грамм
Молоко – 20 мл
Яйцо – 5 штук
Сливочное масло – 100 грамм
Тесто слоенное – 2 пласта
Петрушка – 1 пучок
Мука – 1 столовая ложка
Масло подсолнечное – 1 столовая ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Фета размять вилкой, твердый сыр трем на терке, петрушку рубим мелко
  • 2 шаг: В глубокой миске взбить яйца, добавить фета, тертый сыр, петрушку, перец – перемешать
  • 3 шаг: Подпылить стол, раскатать тесто в пласт, противень застелить пергаментом, выложить тесто
  • 4 шаг: Тесто смазать сливочным маслом, выложить сырную начинку – разровнять
  • 5 шаг: Раскатать 2 пласт теста, положить сверху на начинку, защитить края
  • 6 шаг: Сверху смазать молоком и сливочным маслом, посыпать кунжутом – в духовку
  • 7 шаг: Запекать при температуре 180 градусов на 40 – 60 минут
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector