Сырный пирог «Тиропита»

Сырный пирог

Ингредиенты:

Фета — 250 грамм
Твердый сыр — 100 грамм
Молоко — 20 мл
Яйцо — 5 штук
Сливочное масло — 100 грамм
Тесто слоенное — 2 пласта
Петрушка — 1 пучок
Мука — 1 столовая ложка
Масло подсолнечное — 1 столовая ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Фета размять вилкой, твердый сыр трем на терке, петрушку рубим мелко
  • 2 шаг: В глубокой миске взбить яйца, добавить фета, тертый сыр, петрушку, перец — перемешать
  • 3 шаг: Подпылить стол, раскатать тесто в пласт, противень застелить пергаментом, выложить тесто
  • 4 шаг: Тесто смазать сливочным маслом, выложить сырную начинку — разровнять
  • 5 шаг: Раскатать 2 пласт теста, положить сверху на начинку, защитить края
  • 6 шаг: Сверху смазать молоком и сливочным маслом, посыпать кунжутом — в духовку
  • 7 шаг: Запекать при температуре 180 градусов на 40 — 60 минут
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector