Ингредиенты:
Тесто:
Сметана – 4 столовые ложки
Майонез – 4 столовые ложкии
Яйца – 2 штуки
Мука – 9 столовых ложек
Сметана – 4 столовые ложки
Майонез – 4 столовые ложкии
Яйца – 2 штуки
Мука – 9 столовых ложек
Начинка:
Ветчина – 250 грамм
Сыр – 250 грамм
Черри – 100 грамм
Способ приготовления:
- 1 шаг: Взбить миксером яйца, сметану, майонез, муку до однородности
- 2 шаг: Тесто как густая сметана
- 3 шаг: Нарезаем ветчину, черри, сыр трем на терке
- 4 шаг: Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем тесто, помогаем растечься как блин
- 5 шаг: Выкладываем ветчину, черри, сверху посыпаем тертым сыром – накрываем крышкой
- 6 шаг: Готовим на умеренном огне ~ 5 – 10 минут , можно посыпать зеленью
- 7 шаг: Нарезать порционно, подать к столу
- 8 шаг: Приятного аппетит!