Булочки с сыром

Булочки с сыром

Ингредиенты:

Адыгейский сыр – 350 грамм
Мука – 3 столовые ложки + 500 грамм
Молоко – 180 мл
Дрожжи – 3 чайные ложки
Сахар – 40 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Масло растительное – 50 мл
Яйца – 2 штуки

Способ приготовления:

  • 1 шаг: В сотейник воду 150 мл + 3 ложки муки – доводим до кипения перемешиваем пока не станет густым
  • 2 шаг: В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар – перемешать
  • 3 шаг: Добавить просеянную муку соль, масло растительное, яйцо – земесить руками
  • 4 шаг: В полученное тесто добавить заварное тесто перемешать, накрыть полотенцем – оставить подходить 30 минут
  • 5 шаг: Сыр трем на крупной терке – отставляем
  • 6 шаг: Подпылить стол, выложить тесто – вымесить руками, разделить на 3 части
  • 7 шаг: Каждую часть раскатать в овал, посыпать сыром, свернуть в рулет
  • 8 шаг: Противень застелить пергаментом, выложить булочки накрыть полотенцем оставить на 40 минут подходить
  • 9 шаг: Смазать булочки яйцом, отправить в духовку, выпекать при 220 градусах на 30 минут
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector