Пирог куриный — Сливочный

Пирог куриный - Сливочный

Ингредиенты:

Грудка — 4 штуки
Лук -1 штука
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Томатная паста — 1 стакан
Соль, перец — по вкусу
Петрушка -1 пучок
Молоко — 2 стакана
Масло растительное — 1 стакан
Сливочное масло — 2 столовые ложки
Яйца — 5 штук
Картофель — 2 штуки
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Сыр твердый — 100 грамм
Моцарелла

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Отвариваем грудку, варим картофель — перетираем в пюре
  • 2 шаг: В сотейнике жарим лук на оливковом масле, добавляем отварную грудку разобранную на волокна
  • 3 шаг: Туда же томатную пасту, соль перец — перемешиваем, добавляем рубленную петрушку
  • 4 шаг: В блендере смешиваем растительное масло, молоко, яйца, сливочное масло, картофельное пюре — перебиваем до однородной массы
  • 5 шаг: Переливаем в миску, добавляем муку, разрыхлитель, соль — перемешиваем (тесто жидкое)
  • 6 шаг: В форму для выпечки половину теста, выкладываем начинку, сверху твердый сыр + моцарелла, сверху выливаем вторую часть теста
  • 7 шаг: Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 градусов на 30 мину, проверяем зубочисткой
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector