Аджика из слив

Аджика из слив

Ингредиенты для соуса:

Слива – 1 кг
Перец острый – 3 штуки
Перец болгарский – 5 штук
Чеснок – 2 головки
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 2 столовые ложки
Хмели сунели – 15 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Сливы очистить от косточек закинуть в кипящую воду после закипания варить – 2 минут
  • 2 шаг: Вынуть сливы , даем остыть
  • 3 шаг: Чистим перец от семян, острый просто нарезаем кружочками, чеснок чистим
  • 4 шаг: Пропускам перцы и чеснок через мясорубку, сливы перетираем через сито
  • 5 шаг: Соединяем сливы и перец, добавляем специи, соль, сахар, перемешиваем – варим 20 минут
  • 6 шаг: Стерилизуем баночки, разливаем, закрываем! Храниться всю зиму
  • 7 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector