Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Вода (кипяток!) — 1 стакан
Мука — 1,5 стакана
Яйца — 3 штуки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Сахар — 3 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Вода (кипяток!) — 1 стакан
Мука — 1,5 стакана
Яйца — 3 штуки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Сахар — 3 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Способ приготовления:
- 1 шаг: В миске взбить — яйца, соль, сахар, 1 стакан молока
- 2 шаг: Добавить просеянную муку, перемешать венчиком до однородности
- 3 шаг: Добавить 2 стакана молока, масло — перемешать
- 4 шаг: Продолжая мешать вливаем струйкой 1 стакан кипятка
- 5 шаг: Сковороду смазать маслом — печь блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон
- 6 шаг: Подавать с любыми начинками
- 7 шаг: Приятного аппетита!