Ингредиенты:
Мука — 300 граммов
Молоко — 200 граммов
Яйца — 2 штуки
Сыр — 100 граммов
Вода — 200 мл
Соль, перец — по вкусу
Сахар — 1 чайная ложка
Сода — 1 чайная ложка
Масло растительное — 3 столовые ложки
Молоко — 200 граммов
Яйца — 2 штуки
Сыр — 100 граммов
Вода — 200 мл
Соль, перец — по вкусу
Сахар — 1 чайная ложка
Сода — 1 чайная ложка
Масло растительное — 3 столовые ложки
Способ приготовления:
- 1 шаг: Яйца, соль, сахар — перемешать, добавить молоко — взбить
- 2 шаг: Продолжая взбивать добавить муку и соду
- 3 шаг: Продолжая взбивать добавлять кипяток, масло
- 4 шаг: Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить — можно сразу добавить в тесто
- 5 шаг: А можно припечь одну сторону, а сверху выложить начинку, перевернуть
- 6 шаг: Блины смазывать сливочным маслом
- 7 шаг: Приятного аппетита!