Булочки – Кармашки

Булочки Кармашки

 

Ингредиенты:

Мука – 5 стаканов
Вода – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Масло подсолнечное 1/2 стакана
Яичный белок – 1 штука
Дрожжи сухие – 10 граммов
Сахар – 1 столовая ложка
Соль- 1 чайная ложка
Чеддер – 100 граммов
Помидор – 2-3 штуки
Салат – 100 граммов

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: В глубокой миске замешиваем дрожжевое тесто, вода и молоко должны быть теплыми
  • 2 шаг: Даем тесту подойти, как обычно обминаем пару раз
  • 3 шаг: Делим тесто на равные части – небольшие
  • 4 шаг: Берем тесто, разминаем руками, можно раскатывать, смазываем тесто маслом, складываем, смазываем маслом и еще раз, складываем – формируем треугольник с прослойкой из масла
  • 5 шаг: На противень стелем бумагу, складываем треугольники, смазываем яичный желтком
  • 6 шаг: Отправляем в духовку и выпекаем до золотистого цвета
  • 7 шаг: Нарезаем тонко треугольники сыра, кружочки помидора
  • 8 шаг: Готовая булочка имеет 3 кармашка – в каждый кладем начинку, можно использовать любую
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Комментарии: 1
  1. Ева

    Вкуснющие, замечательнейшие булочки с сыром и колбасой – прекрасный перекус детям в школу вместо надоевших бутербродов. Все ингредиенты сложить в миску и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накрыть и оставить подходить в теплом месте. Можно воспользоваться хлебопечкой в режиме “тесто”.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector