Ингредиенты:
Картофель — 600 гр
Мука — 2 столовые ложки
Ветчина — 200 гр
Яйца — 2 шт
Соль, перец — по вкусу
Укроп
Сыр — 150 гр
Сухари панировочные
Мука — 2 столовые ложки
Ветчина — 200 гр
Яйца — 2 шт
Соль, перец — по вкусу
Укроп
Сыр — 150 гр
Сухари панировочные
Способ приготовления:
- 1 шаг: Отварить картофель, добавить муку, специи, яйца — перемешать
- 2 шаг: Порезать ветчину, обжарить, добавить к картошке — перемешать
- 3 шаг: Нарезать сыр на кубики
- 4 шаг: Из картофеля формируем шарик, внутрь кладем кубик сыра, обваливаем в сухарях
- 5 шаг: Обжариваем в масле до золотистого цвета
- 6 шаг: Выложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишний жир
- 7 шаг: Приятного аппетита!
