Корн дог

Корн дог

 

Ингредиенты:

Сыр Чеддер — 4 ломтика
Сосиски — 4 штуки
Кукурузная мука — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 столовая ложка
Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки
Соль, перец — 1/2 чайной ложки
Перец халапеньо — по вкусу
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 1 штука
Растительное масло — для фритюра

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: На тонкий ломтик сыра чеддер кладем сосиску, оборачиваем так, чтобы сыр держался на сосиске
  • 2 шаг: Деревянную длинную палочку продеваем в сосиску до конца
  • 3 шаг: Каждую сосиску обернутую сыром кладем швом вниз на противень и отправляем в морозилку на 20 минут
  • 4 шаг: Кляр: мука, кукурузная муку, разрыхлитель, сахар, соль, перец халапеньо, яйцо, молоко — тщательно перемешиваем
  • 5 шаг: Наливаем кляр в высокий стакан, сосиски погружаем каждую в стакан, поворачиваем, чтобы лишнее тесто стекло
  • 6 шаг: Погружаем в ранее разогретый фритюр, жарим до золотистого цвета
  • 7 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector