Сэндвич со свининой

Сэндвич из свинины

 

Ингредиенты:

Свинина — 1,5 кг
Яблочный сок — 1 стакан
Бульон овощной — 1 стакан
Соус барбекю — 4 столовые ложки
Горчица порошок — 7 столовых ложек
Любые специи — 3 столовые ложки
Багет — 1 штука
Помидор — 1 штука
Лук шалот — 1 штука
Квашенная капуста — 30 граммов
Петрушка — 2 веточки

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: В миске смешиваем яблочный сок, бульон, соус барбекю — маринуем свинину
  • 2 шаг: Используйте шприц чтобы наколоть свинину маринадом внутри
  • 3 шаг: Порошок горчицы + специи — хорошо обвалять кусок свинины
  • 4 шаг: Обернуть пищевой пленкой, оставить мариноваться на 10 часов
  • 5 шаг: Включаем духовку, кладем свинину на противень и отправляем в духовку
  • 6 шаг: Запекать при температуре 190 градусов 2 часа, постоянно смазывать маринадом
  • 7 шаг: С помощью двух вилок разделите мясо на волокна, добавьте соус — перемешайте
  • 8 шаг: Разрезаем багет пополам, смазываем горчицей или любимым соусом
  • 9 шаг: Слои: мясо, капуста, петрушка, помидор, лук, накрываем второй частью багета
  • 10 шаг: Сэндвич со свининой готов!  Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector