Супер пицца или пирог с сосисками

Супер пицца или пирог

Ингредиенты:

Тесто:
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 стакана
Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
Сода — 0,5 чайной ложки
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Чеснок порошок — 1 чайная ложка
Базилик — 1 чайная ложка
Хмели-сунели — 1 чайная ложкаНачинка:
Камамбер — 1 упаковка
Адыгейский копченый — 50 гр
Ветчина — 200 гр
Сосиски — 3 шт
Майонез — 1 столовая ложка
Кетчуп — 1 столовая ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Тесто: в миску наливаем кефир, добавляем соль, соду, сахар, приправы, яйцо, масло — перемешиваем
  • 2 шаг: Добавляем муку — хорошо вымешиваем тесто — даем отдохнуть
  • 3 шаг: Делим тесто на 2 части, раскатываем тонко, 1 часть разрезаем на лепестки — смотрим видео
  • 4 шаг: В центр не разрезанного теста выкладываем камамбер, накрываем разрезанной частью теста
  • 5 шаг: На каждый лепесток кладем по размеру отрезанную сосиску и сворачиваем к центру
  • 6 шаг: Края нижнего слоя теста поднимаем, делая небольшие бортики — смотрим видео
  • 7 шаг: Смешиваем кетчуп и майонез, выкладываем порезанную кубиками ветчину
  • 8 шаг: Посыпаем тертым сыром и копченным адыгейским. Смазываем яйцом, посыпаем тмином или кунжутом ..
  • 9 шаг: Запекаем при температуре 180 градусов 40 минут
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector