Ингредиенты:
Сыр Моцарелла – 1 стакан
Тертый сыр пармезан – 1 стакан
Яйца – 2 шт
Приправа Орегано – 1 чайная ложка
Мука – 1/3 стакана
Тертый сыр пармезан – 1 стакан
Яйца – 2 шт
Приправа Орегано – 1 чайная ложка
Мука – 1/3 стакана
Способ приготовления:
- 1 шаг: 1 стакан пармезана и 1 стакан моцареллы, тщательно перемешиваем
- 2 шаг: Добавляем 2 яйца, орегано, муку – замешиваем тесто
- 3 шаг: Скатываем небольшие шарики
- 4 шаг: Обваливаем шарики в панировочный сухарях
- 5 шаг: Жарим в масле до золотистого цвета.
