Ингредиенты:
Кетчуп
Соевый соус
Уксус
Лимонный сок
Чеснок
Соль перец
Лимонная содовая
Соевый соус
Уксус
Лимонный сок
Чеснок
Соль перец
Лимонная содовая
Ингредиенты для соуса:
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Перец Чили
Имбирь
Морковь
Красный лук
Сахар
Соль
Чеснок
Перец Чили
Имбирь
Морковь
Красный лук
Способ приготовления:
- 1 шаг: Подготавливаем продукты, мясо зачищаем и моем. Делаем маринад.
- 2 шаг: В глубокой миске смешиваем: кетчуп, соевый соус, уксус, лимонный сок, соль, перец, чеснок и лимонную содовую
- 3 шаг: В этом маринаде маринуем куриное мясо не менее одного часа
- 4 шаг: В миске смешиваем: уксус, сахар, соль, перец чили, чеснок, имбирь.
- 5 шаг: Шинкуем морковь, режем лук, перекладываем в миску, даем настояться
- 6 шаг: Мясо нанизываем на шампуры, обжариваем на гриле или на углях с обеих сторон
- 7 шаг: Подавать с рисом и овощами
- 8 шаг: Приятного аппетита!