Спагетти с моцареллой

Спагетти с моцареллой

 

Ингредиенты:

Спагетти — 1 пачка
Сыр пармезан
Сыр моцарелла — 1 шарик
Крем сыр — 3 столовые ложки
Томатная паста — 300 грамм
Говяжий фарш — 1 кг
Чили — хлопья — 1 чайная ложка
Орегано — 1 чайная ложка
Морковь — 1 штука
Сельдерей стебель — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
Оливковое масло — 4 столовые ложки

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: Подготавливаем продукты. Моем, чистим, овощи нарезаем, сыр натираем. Спагетти отвариваем аль денте
  • 2 шаг: Ставим сковороду на огонь, добавляем оливковое масло, лук, морковь, сельдерей, чеснок + соль, специи — обжариваем
  • 3 шаг: В другой сковороде обжариваем говяжий фарш, добавляем нашу зажарку, томатную пасту — перемешиваем.Тушим до приготовления
  • 4 шаг: Берем противень, на дно выкладываем крем-сыр, разравниваем по поверхности, трем пармезан, выкладываем спагетти
  • 5 шаг: На спагетти кружочки моцареллы и томатную подливу. Сверху выкладываем еще моцареллы и трем пармезан
  • 6 шаг: Отправляем запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов
  • 7 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: