ПП Кулич

Кулич ПП

 

Ингредиенты:

Кукурузная мука — 130 гр
Овсяная мука — 70 гр
Яйцо — 1 шт
Белок — 3 шт
Творог 200 гр
Молоко — 80 гр
Яблочное пюре — 130 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Сухофрукты, изюм — по вкусу
Ванилин
Соль
Сахар — по вкусу

Ингредиенты для глазури:

Сухое молоко
Молоко
Сахар

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль
  • 2 шаг: Добавляем пюре, творог — тщательно перемешиваем
  • 3 шаг: Понемногу добавляем муку, разрыхлитель — замешиваем тесто
  • 4 шаг: Взбиваем 3 белка с лимонной кислотой, аккуратно вводим в тесто — перемешиваем
  • 5 шаг: Добавляем изюм, сухофрукты, орехи — перемешиваем
  • 6 шаг: Форму смазываем маслом, выкладываем тесто, ставим в духовку
  • 7 шаг: Выпекать при температуре 180 градусов 1-1,5 часа
  • 8 шаг: Глазурь: молоко, сухое молоко, сахар -взбиваем до густой сметаны
  • 9 шаг: Готовый кулич окунуть в глазурь, посыпать присыпкой
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector