Ингредиенты:
Филе куриное – 150 гр
Помидор – 1 шт
Лук – 1 шт
Зелень – 1/2 пучка
Яйцо – 1 шт
Соль, перец – по вкусу
Помидор – 1 шт
Лук – 1 шт
Зелень – 1/2 пучка
Яйцо – 1 шт
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- 1 шаг: В блендер кладем грудку, шинкованный лук и яйцо – перемалываем до однородной массы
- 2 шаг: Мелко режем помидоры, шинкуем зелень, добавляем к фаршу – перемешиваем. Помидор даст сочность и нежность, зелень – невероятный вкус
- 3 шаг: Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем, слегка смазываем каплей масла
- 4 шаг: Формируем ложкой котлетки, выкладываем на сковороду, уменьшаем огонь
- 5 шаг: Обжариваем с двух сторон до готовности
- 6 шаг: Подавать с овощами
- 7 шаг: Приятного аппетита!