Тыква-спагетти с фрикадельками

Тыква-спагетти с фрикадельками

Ингредиенты:

Тыква спагетти – 1 штука
Масло – 2 столовые ложки
Соль, перец – по вкусу
Соус маринара – 1 банка

Фарш – 450 грамм
Петрушка – 1 пучок
Лук – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Пармезан – 1 стакан
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Разогреваем духовку на 200 градусов. Подготавливаем продукты
  • 2 шаг: Моем тыкву – спагетти, делаем вилкой отверстия в длину (см видео)
  • 3 шаг: Отправляем в микроволновку на 5 минут, достаем разрезаем пополам вдоль отверстий, ложкой вынимаем семена
  • 4 шаг: Сбрызгиваем оливковым маслом серединку, солим перчим по вкусу, отправляем в духовку на 40 минут
  • 5 шаг: Фрикадельки: в большую миску смешиваем фарш, мелко порезанный лук, чеснок, пармезан, солим, перчим
  • 6 шаг: Формируем фрикадельки, складываем на противень – отправляем в духовку при 200 градусов на 20 минут
  • 7 шаг: Делаем спагетти из тыквы с помощью вилки, смотрим видео
  • 8 шаг: Формируем порцию, спагетти, сверху фрикадельки и соус маринара и петрушкой
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

* Тыква-спагетти или тыква сквош это другой вид привычной для нас обычной тыквы, особенность ее в том, что после приготовления мякоть тыквы спагетти делиться на волокна нити образуя спагетти! Вкусно, сытно – а главное овощ !

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector