Трюфели без сахара и масла

ПП трюфели без сахара и масла

 

Ингредиенты:

Чернослив — 200 граммов
Какао — 10 столовых ложек
* какао можно заменить на Кэроб или 50/50
Вода — 1.5 чайной ложки
Сахар — по вкусу

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: Чернослив залить кипятком, промыть, обсушить салфеткой
  • 2 шаг: В блендере перемолоть чернослив с какао + сахар, добавляем воду и перемешиваем до однородной массы
  • 3 шаг: Мокрыми руками формируем шарики
  • 4 шаг: Каждый шарик можно обвалять в какао, в кокосовой стружке, в кунжуте, в шоколаде
  • 5 шаг: Отправить конфеты в холодильник на часок или на ночь
  • 6 шаг: Приятного чаепития!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Комментарии: 2
  1. Лев

    Спасибо что делитесь своим рецептами, многое делаю и моя семья получает удовольствие благодаря вам и вашей изобретательности. Сегодня делала ваши трюфеля из 3х ингредиентов. Кокосовое масло никак не хотело перемешиваться с остальными двумя, масло надо было подогреть и сделать жидким? Как я не старалась кое где получились комочки масла. Посоветуйте пожалуйста что я упустила? Спасибо

  2. admin

    Приятно слышать, что вы дома готовите трюфели. Но в нашем рецепте нет кокосового масла.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: